Okej, hur härlig ser inte den här salladen från Sally Voltaire & systrar ut?! Jag har drömt om den hela dagen idag, haha. Det är en vegansk falafelsallad med bland annat avokado och cashewnötter, som jag älskar! Jag tycker att färgerna är så fantastiska och falafeln var verkligen magisk. Jag älskar att falafeln ser ut som en liten chokladboll mitt i salladen 😛
Restaurangen ligger inne på Åhléns City och har fokus på grönt med mycket vegetariskt och veganskt. Jag var där och åt lunch med min syster och vi blev båda väldigt nöjda med maten. Den stora gulgröna klicken på de små tallrikarna är ärthummus och den färgen är ju nästan ännu mer förtrollande än den gröna i salladerna 🙂