Etikett: sommar

Restauranger

Sommarkväll på Orangeriet

En ljummen sommarkväll på Orangeriet med dessa tre älsklingar. Vi åt italienskt och pratade gamla minnen tills himlen började färgas rosa och jag fick skynda hem med cykeln för att komma hem innan det blev mörkt, älskar’t!

Jag åt svart tagliatelle med krabba, mums. Smakade även på Miccans handskurna makaroner med tryffel.. mm de var nästan ännu godare. Älskar ju tryffel!!

Jag tänker mig att det är kvällar som den här som jag kommer att tänka tillbaka på om några månader när sommaren känns långt borta, det känns väldigt fint <3

Resor, Sverige

Tips på Smultronställen runtomkring Österlen, Skåne

Överallt ser jag åkrar fulla av odlingar, där färgglada blommor myser vid vägkanten. Just de knallorange vallmo-blommorna känns så klassiskt Skåne. Landskapet är platt, men så vackert ändå. Min semester började ju med att vi körde en liten roadtrip runt i Skåne och vi var på så många härliga ställen som jag vill tipsa om. Eftersom jag gillar att äta gott så är det mest tips på ställen för en mysig lunch eller fika, men också några av naturens guldkorn. Några av ställena ligger på Österlen och andra lite utanför, men med bil tar man sig enkelt runt mellan platserna så jag tänker att det blir en liten Skåneguide runtomkring Österlen helt enkelt 🙂

Bärbuffén på Eriksgården

På Eriksgården handlar allt om bär, de odlar allt från jordgubbar och hallon till björnbär och blåbär och såklart har de självplock av bär, en av sommarens höjdpunkter om ni frågar mig. De har även en mysig liten gårdsbutik där de säljer bär och andra godsaker. Men, jag skulle vilja säga att hit åker man framförallt för en sak: deras bärbuffé! Du betalar i kassan och får då en skål som du får fylla hur många gånger du vill med nyplockade bär, mjukglass, strössel, grädde, knäckflarn, maränger i olika smaker och såklart chokladsås, kolasås etc.. ja men ni fattar, det är som en marängsviss extra allt. Och missa för guds skull inte knäckflarnen, de var farligt goda. Buffén i sig känns ganska basic, men smakerna var definitivt inte basic. Det kostar 130 kr för vuxen (billigare för barn) vilket kanske känns lite pricy, men det var väl värt det 🙂
Tips: Kolla på deras sociala medier (t.ex. Instagram) innan ni åker dit för att se vilka tider som är mest populära, så att ni kan komma när det är lite lugnare

Badhytterna i Skanör

Njut av de gulliga husen där det klättrar rosor på var och vartannat hus och ta en glass på italienska Da Nonna. Ta sen en promenad ner till stranden, för den är speciell. Du har säkert sett vykort med små färgglada stugor på stranden någon gång? Ja, det är från stranden i Skanör, wow så fint det är där. De färgglada små badhytterna är så gulliga och det är verkligen något speciellt med sanddyner. Båda gångerna jag varit här har det blåst rätt mycket, vilket gjort att det varit fullt av kitesurfare. Ta en stund och titta på dom, det är rätt häftigt. 

Pizza på Gårdens Vedugn i Simrishamn

Strosa runt i mysiga Simrishamn och ät lunch på Gårdens Vedugn. De har en fantastisk liten blomstrande innergård och pizzor som känns väldigt lyxiga. ”La Dolce Vita” med buffelmozzarella och pesto var en hit och tydligen även ”Cavalo Nero” med bl.a. ädelost och svartkål, jag är inget fan av ädelost men är man det så ska den vara toppen 😉 
Tips: det kan vara mycket folk under högsäsong och det är mest drop-in som gäller, men de har några få bokningsbara bord så boka ett bord om du har lite framförhållning

Stranden vid Knäbäckshusen

Vid Knäbäckshusen ligger Rörums Strand, en gömd liten pärla där det för det mesta är rätt folktomt. Vattnet är kallt, men stranden sträcker sig långt åt båda hållen och är väldigt fin, perfekt för en soldag med andra ord.
Tips: Mellan parkeringen och stranden finns en äng med helt fantastiska blommor som är väl värd en kik även om du inte vill skutta runt bland blommorna

Hörte Brygga

Utanför Ystad ligger Hörte Brygga som blivit väldigt populärt och jag förstår varför. Det kan vara rätt så fullt, men det är väl värt en liten väntestund. Åk hit på lunchen och njut av deras fantastiska korgar fulla där du väljer fisk, kött eller vegetariskt och sen kommer det ut en korg fullproppad med godsaker, mums!
Tips: Kör en sen lunch (kring 14), så är det mycket mindre folk

Utsikten från Stenshuvud

Wow, det här var verkligen en av mina favoriter. Jag älskar att få njuta av naturen när den visar sig från sin vackraste sida och det gjorde den verkligen vid Stenshuvuds Nationalpark. Vi promenerade genom en trollskog uppför i ungefär en kvart och bara vägen upp var så himla fin, men när vi väl kom upp förstod jag varför man vill upp på toppen. W O W vilken jäkla utsikt! Blått, grönt och turkost så långt ögat kan nå och helt ärligt kändes det mer som att jag var nånstans i Spanien än i Sverige. Parken är öppen och det kostar ingenting, så den här fina upplevelsen kan du få helt gratis <3

Kaffestugan Annorlunda

Nedanför Stenshuvud ligger Kaffestugan Annorlunda, ett mysigt café där inredningen är just annorlunda, för ingen möbel är den andra lik. Både inredningen och bakverken i sig är gammaldags, det känns som att komma hem till mormor och jag älskar det. Här har de ”all you can eat” kakbuffé i vanliga fall, men pga Covid-19 får man istället ett kakfat med 8 kakor och bullar för 65 kr. Alltså 65 kr, så bra pris haha?!

Kiviks Musteri

Kivik = äpplen, eller hur? Åk hit för plantskola och lär dig om äppelodling, ta en stroll under äppelträden i trädgården eller lär dig att göra cider. Vi gjorde bara ett pit stop i Musteributiken och köpte med oss massor av saft, must och cider. Jag tänker mig att det är en perfekt gå-bort-present?! 🙂 

Ett sista tips: ta en löptur i det fina landskapet

Naturen häromkring är som sagt väldigt vacker, så om du gillar att springa kan jag verkligen rekommendera en liten tur runt bland fält och stigar. Om löpning inte riktigt är din grej så är jag ganska säker på att en promenad kommer att ge samma wow-känsla.

Tips jag fått men inte hunnit prova

När jag bad om tips av er på saker att göra och äta runtomkring Österlen fick jag så himla många bra. Tyvärr hann vi inte med alla den här gången, men här kommer några av de tipsen som jag hoppas att vi kan bocka av nästa gång vi åker ner:

  • Apotekarns Trädgård
  • Fika på Olof Viktors café
  • Forsakarsfallet (vattenfall)
  • Checka in på Ystad Saltsjöbad
  • Wienerbröden på Fritidsbaren i Ystad
  • Tomatpajen Tomatens Hus i Vallåkra

Jag hoppas att ni gillade min lilla guide och hittade något som kändes extra kul att göra. Tagga mig gärna i en story (@feliciashappyplace) om ni åker till något av ställena, så blir jag glad. Puss och kram!

Vardag

Pizza Night

En ljummen sommarkväll med perfekt temperatur för att flytta ut middagen till balkongen. Bordet fullt med pizza och nära vänner som sitter runtomkring. Att sitta och mysa i timmar medan himlen ändrar färg.. ja det är så bra som en sommarkväll kan bli om ni frågar mig. Vi gjorde ett par olika varianter på pizza, dels en vanlig med tomatsås, salami, mozzarella och ruccola, men också en pizza blanco (utan tomatsås) med créme fraiche, tryffel, svamp, mozzarella och ruccola.. den blev min favorit. Tryffel på pizza är verkligen svårslaget. Dessutom testade vi att göra dessertpizza på vanlig pizzabotten, vilket blev supergott. En variant med nutella, banan, Oreo-choklad och hasselnötter och en somrigare med mascarpone, vit choklad, bär och rostad mandel, mums!

Vardag

Sommarvibbar

 

 

Lite blandade bilder från helgen som varit. Den var magisk och fylld med massor av skratt, mys och god mat. Sommarfest med jobbet, häng med kubb ute på en ö i skärgården, födelsedagsfest och grillning. Och så årets första dopp! Jag är världens badkruka men igår badade vi i Järlasjön, sjön som ligger här nedanför. Termometern visade att det var 24 grader i vattnet, herregud. Magiskt var det!

Vardag

5 presenttips inför sommarens alla festliga tillställningar

Inlägget är ett samarbete med Cervera, men allt jag skriver är helt mina egna åsikter, tankar och tips

 

Hej hjärtan! Jag vet inte riktigt hur tiden gick så fort, men helt plötsligt har det blivit juni, helt galet. Juni råkar ju också vara min favoritmånad, del för att jag fyller år då och blir som ett barn varje gång jag fyller år, men också för att det händer så mycket saker som framkallar fina minnen. Solen skiner, fåglarna sjunger redan tidigt på morgnarna och syrenerna blommar för fullt, vilket alltid påminner mig om skolavslutningar, skratt och sommarens första glass.

Just under sommarmånaderna är det ofta extra många festliga tillfällen då man kanske vill ge bort en fin present. Det är studentmottagningar och examensfester, bröllop, inflyttningsfester och stora födelsedagskalas. Jag själv älskar stora fester och tillställningar, men kan ofta tycka att det är så svårt att komma på en bra present vid såna tillfällen. Inredning tycker jag är ett väldigt mysigt sätt att uttrycka och variera sig på och därför har jag plockat fram några favoriter från Cervera som jag hoppas att ni ska gilla. Jag försökte undvika klassiker såsom snöbolls-ljuslyktorna och vinglas och valde istället inredningsprylar som jag tycker sätter lite guldkant på tillvaron 🙂

1) Mini-växthus, 529 kr (finns i 2 storlekar)

2) Mörkblå vas, 649 kr

3) 3-pack Ljuslyktor från Skultuna (3-pack), 549 kr (finns i flera färger)

4) Glas med guldkant, 79 kr/styck (finns även i silver)

5) Vas i mässing från Klong, 599 kr (finns i 3 storlekar)

Det här är verkligen några av mina personliga favoriter och vi har både glasen, mässingsvasen och ljuslyktorna här hemma. Några av grejerna har vi fått i present, vilket har varit väldigt uppskattat 🙂 Eftersom jag gillar er så mycket så har ni just nu 10% rabatt på ett helt köp hos cervera.se om ni uppger koden Felicia2018, bra va? Jag hoppas att ni har fått lite inspiration inför presentköp (eller till er själva) och att festerna blir riktigt magiska! 🙂

Kram på er!

Vardag

Måndagsmagi

 

Imorse fick jag ett mess från Henriette som undrade om jag ville gå en power walk med henne efter jobbet. Vädret var helt magiskt så jag sa ja innan jag ens hann fundera på vad jag hade på mig. Insåg att jag varken hade lämpliga kläder eller skor, men jag fick låna av Henriette så det löste sig. Vi möttes upp hos henne och sen gick vi runt Djurgården i över 2 timmar. Vi njöt av vädret och pratade om allt möjligt. Ett riktigt härligt avslut på den här dagen och ett väldigt mysigt sätt att umgås och lära känna varandra bättre 🙂

Vardag

Magisk kväll på Fjäderholmarna

 

Ni vet de där vännerna som man praktiskt taget satt ihop med under gymnasiet? Mina såna vänner är Sofia, Lollo och Carro. I år är det 10 år sedan vi tog studenten (hej åldersnoja!) och även om vi inte umgås lika frekvent som vi en gång gjorde, så har vi fortfarande kontakt och umgås lite då och då. Ofta bokar vi in en helgbrunch eller middag ganska långt i förväg och hoppas att alla fyra ska kunna när dagen väl kommer. Igår hade vi bokat in en parmiddag med våra män och åkte ut till Fjäderholmarna. Att åka till Fjäderholmarna är ju också en punkt på min och D:s bucket list för sommaren, så den kan vi bocka av nu 🙂

 

 

Jag och Daniel, Carolin och Thomas och Louise och Marcus möttes upp vid Nybroplan och tog båten ut. Det är en så mysig båttur för man ser så fina delar av Stockholm och så är det perfekt att det bara tar en halvtimme tycker jag 🙂 Sofia och Christoffer tog sig dit med egen båt, så vi satte oss i hamnen och väntade på dom, tog ett glas, njöt av det fantastiska vädret och snackade skit.

 

 

Sofia och Christoffer kom och vi satt kvar i kanske 45 minuter till innan vi gick och satte oss för att äta middag. Ingen av oss hade riktigt tänkt på att boka bord, så alla bord utomhus var upptagna. Vi satte oss därför inomhus, men det var stora, öppna glasfönster, så det kändes ändå halvt som att vi satt utomhus 🙂 För övrigt, hur läskig är inte den här fiskmåsen? Haha, den var helt galen, usch jag gillar verkligen inte fiskmåsar 😛

 

 

Älskar såna här kvällar. Ett bord fullt av mat och dryck och människor nära hjärtat <3

 

 

D och jag delade på en hjort-tartar till förrätt som bland annat var toppad med västerbottenchips och krutonger gjorda på kavring. Den var riktigt bra, mums!

 

 

Till huvudrätt tog jag toast skagen och D tryffelrisotto. Det var sjukt mycket mat på toast skagen, så jag orkade inte äta upp allt, trots att jag kämpade. Risotton var tyvärr sådär, kände inte ens en hint av tryffel, det var trist. Tur att vi tog en förrätt så att D inte bara fick en nitlott 😛

 

 

Sofia åt en fisk&skaldjursgryta som såg riktigt härligt ut.

 

 

Det började skymma och vi började röra på oss. Båtarna hem går en gång i timmen, så det vore lite segt att missa båten haha.

 

 

Åh jag har så mycket minnen med dessa tjejer alltså, my Fantastic 4! Haha vid några tillfällen under kvällen blev det nog svårt för grabbarna att hänga med, för vi snubblade in på så mycket minnen och historier från gymnasietiden.

 

 

Tack Fjäderholmarna och alla inblandade för en riktigt magisk sommarkväll, mer sånt i livet tack!