November och pannkaksfrukost
Hej mina hjärtan!
1 november idag och jag har lite svårt att greppa det. Alldeles nyss var det ju sommar?! Idag mår jag i alla fall mycket bättre, så jag hoppas på att kunna gå till jobbet i morgon. Däremot sov jag så mycket under dagen igår att det var nästintill omöjligt att somna på kvällen. Jag var inte direkt avundsjuk på stackars Daniel som försökte sova när jag låg och vred och vände på mig i flera timmar 😛
När jag klev upp ur sängen och såg hur regnet öste ner så kände jag att det var läge för en lite lyxigare frukost, så jag slängde ihop bananpannkakor som jag åt med banan, riven kokos och lite honung ringlat över. Det måste ha varit alldeles för lång tid sedan jag gjorde bananpannkakor sist, för jag verkade helt ha glömt bort hur man gör, haha. Den första pannkakan skulle nog inte ens få kallas för pannkaka och jag fick typ ändra smeten fem gånger 😛 Till slut fick jag ihop några som blev okej, men receptet försvann någonstans på vägen, haha. Får fixa ett nytt recept till er snart 🙂
Puss!
