Resor

NOMAD Boutique Café

Posted on

Mitt i en korsning här i Weligama ligger NOMAD, ett hälsocafé med massor av färgglad mat där de inte bara bryr sig om att maten ska vara god, de försöker också att tänka på miljön. Bortsett från några undantag så är det mesta ekologiskt och närodlat. Sugrören är gjorda av metall och de säljer inte flaskvatten, istället kan du betala en liten slant för att fylla på din medhavda vattenflaska, hur bra?!

 

När vi äter ute och framförallt till frukost så brukar Daniel och jag ofta beställa in flera olika saker och dela på allt. Det känns väldigt mysigt och dessutom får vi då möjlighet att båda smaka på flera rätter 🙂 Här tog vi en smoothie bowl, ett par olika mackor och varsin smoothie.

 

Caprese-toast med pesto, tomat, mozzarella och massor av färsk basilika, MUMS!

 

Smoothies gjorda på bl.a. espresso, dadlar och kokosmjölk.Som en blandning mellan en smoothie och en iskaffe. Annorlunda och riktigt god. 

 

Det här var definitivt dagens vinnare. En smoothie bowl gjord på bl.a. banan, jordnötssmör och kokosmjölk som toppades med granola och färsk frukt och bär. Alltså den var så krämig och helt perfekt, utan tvekan en av de bästa smoothie bowls jag ätit.

 

Klassikern, en avokado-toast med pocherat ägg, picklad rödlök och pumpakärnor.

 

Det här är verkligen ett ställe jag kan rekommendera. Det är dyrare än många restauranger med traditionell Sri Lankesisk mat, men det är de flesta ställen med den här typen av mat och om du jämför med priserna i Sverige så är det fortfarande billigt. Vi har än så länge bara ätit här en gång, men jag är säker på att vi kommer att komma tillbaka innan vi åker hem 🙂

Restauranger

STHLM Brunch Club

Posted on

I söndags hade jag äntligen en dejt med Felicia. Vi har försökt få till det hur länge som helst känns det som, men våra kalendrar har helt enkelt inte klaffat förrän nu. Vi båda har en förkärlek för mat, så att vi skulle ses och äta var en no-brainer. Ingen av oss hade varit på STHLM Brunch Club, så vi bestämde oss för att ge det ett försök. Väldigt ofta är det helt galen lång kö, men nu hade vi tur och behövde ”bara” vänta i drygt 20 minuter. Hur sjukt är det inte egentligen att man går och ställer sig i en kö frivilligt? Jag hatar ju att köa 😛

 

När vi scannat av menyn tittade vi på varandra och kände båda två att vi ville ju ha allt, haha. Vi bestämde oss för att beställa in allt som vi var sugna på och helt enkelt dela på allt. Så mysig grej att dela tycker jag, oavsett om det är med en vän eller partner 🙂

 

 

Ja, svårt att inte vara glad när bordet framför är fyllt till bredden med godsaker. Det var lite trångt på bordet, men det adderade bara till känslan att vi hade oändligt mycket goda grejer att se fram emot 😀

 

Vi var rörande överens om att dagens bästa var de amerikanska pannkakorna med bär och vispgrädde. I vanliga fall kan amerikanska pannkakor kännas tunga och stabbiga, men de här var helt magiskt fluffiga och alldeles perfekta, mums! Även toasten med avokado och pocherat ägg var riktigt bra. Nutellamilkshake med donut på toppen talar för sig själv tror jag, haha.

 

Som sagt.. svårt att inte vara lycklig med all den här maten! Så, vad tyckte jag om det hypade Sthlm Brunch Club? Jag vet inte om jag tycker att det är riktigt lika bra som hypen, men det var definitivt värt 20 minuters kö i solen. Maten var bra och personalen trevlig, men det är som sagt väldigt lång kö och det tar ganska lång tid att få in maten, så inget för den stressade 😉

 

 

Så glad att jag lärt känna det här härliga energiknippet som alltid har ett leende på läpparna. Älskar dessutom att det är via sociala medier som vi har kommit i kontakt med varandra <3

Vardag

Adventsbrunch

Posted on

Hej hjärtan!

Idag började vi dagen med att bjuda Miccan och hennes sambo Patrik på brunch, ett väldigt mysigt sätt att fira första advent på. Jag och Daniel bakade massor av lussebullar igår, så det passade ju perfekt. Sen hade vi scones, pannkakor, pizzarullar, yoghurt med granola och ett par olika juicer. Skulle inte ha något emot att göra det här varje helg 🙂

Efter brunchen var jag iväg på första lektionen av min kurs ”poledancer” där vi ska lära oss att sätta ihop lite olika tricks, superkul. Sen fyllde jag kylen med mat och tänkte överraska Daniel med middag på bordet när han kom hem. Det gick ju sådär, haha. Vi kan ju säga som så att jag har lite svårt att skriva på tangentbordet på grund av mitt megaplåster på fingret efter en liten köksskada.. så går det när man försöker vara lite wifey 😛

Nu ska jag packa väskan och krypa ner i sängen, för jag tänkte kickstarta nästa vecka med ett spinningpass. Puss!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vardag

Brunch på Rival

Posted on

Hej mina hjärtan!

Oj vad fort den här helgen gick, det känns som att jag inte riktigt hann med 😛 I fredags var vi och åt tacos och myste hemma hos min familj (som fick kattungar i natt) och igår gick nästan hela dagen åt till IKEA känns det som. Idag har jag tränat med en kompis och sen var jag på brunch med tre av mina närmsta vänner. Vi var på Rival och det var en väldigt mysig brunch. Vissa saker blev jag lite besviken på, men det mesta var jättegott. Bäst var nog västerbottenpajen, skaldjursröran och pannkakorna (blev så glad att de hade jordnötssmör, haha).

Efter brunchen var jag och hämtade lite (läs: massor) saker i min lägenhet och sen hade vi Daniels föräldrar här på middag. Nu är jag helt död och känner att det är dags för lite skönhetssömn.

Natti!