Vacation mode is ON!

Posted on 4 CommentsPosted in Livet

Japp, det har blivit dags för lite semester igen. Mina kollegor tycker att jag åker på semester hela tiden och ja till viss del så gör jag väl det. Men å andra sidan kommer jag bara att ta en dryg veckas semester i sommar. Jag älskar att resa och därför offrar jag gärna en lång sommarledighet för att kunna göra fler kortare resor under året 🙂

Lyckligtvis älskar Daniel också att resa, något som jag såg till att bekräfta redan under vår första dejt 😉 Vi har hittills hunnit åka till Milano, Dubrovnik, Costa Rica, Miami och Aten tillsammans. Nu blir det vår första resa till Spanien, för vi ska nämligen till Barcelona 😀 Vi har båda varit där förut, men inte tillsammans, så jag ser fram emot att få upptäckta staden på nytt med honom 🙂

Vi blir borta i 4 nätter och jag är så PEPP. Jag har satt på ”out of office” på jobbmailen, packat ner min nya ananas-bikini (hur fin?!) och är nu påväg ut mot Arlanda. Vi hörs sen, puss!

Cirkelträning och Girl Power

Posted on 3 CommentsPosted in Träning

Hej lovies. Måndag brukar ju betyda bootcamp-pass, men den här veckan var alla tränarna bortresta, så måndagspasset blir imorgon istället. Studion var däremot ledig, så vi var en stark skara på 5 tjejer som möttes upp vid 6:15 ändå och körde ett eget pass.

Eftersom vi kommer att köra vårt vanliga måndags-pass imorgon valde vi att sätta ihop ett eget pass med andra övningar. Att köra samma övningar flera dagar på raken är inte optimalt, för då hinner inte musklerna vila. Vi körde en cirkel med fokus på ben/rumpa, men vi la ändå in övningar för armar, axlar och mage också. Det blev ett svettigt pass med massor av girl power, helt klart ett av de bästa sätten att starta en vecka på om ni frågar mig 🙂

Cirkelträning för hela kroppen

Uppvärmning: dynamisk stretch + 1 varv i cirkeln på lägre vikt och hälften antal repetitioner

Cirkel: 5 varv utan vila
20 x squat jumps
15 x raka marklyft med kettlebell
15 x biceps curl + axelpress
30 x djupa sidosteg med gummiband
30 x situps med vikt

Avslutning: 20 burpees
Have fun! 😀

Poké bowl @ home

Posted on 2 CommentsPosted in Recept

Förra veckan råkade jag av en slump ”komma på” en ny maträtt. Jag och min syster skulle äta mat och det enda hon hade hemma var ris. Jag var sugen på halloumi och hon på nötter, så det slutade med att vi gjorde en tallrik som påminde mycket om en s.k. Poké bowl.

Jag gillade det så pass mycket att jag gjorde en liknande variant till mig och Daniel häromdagen. Det blev väldigt uppskattat av oss båda och jag fick flera frågor om det på instagram, så här kommer ett ”recept” 🙂

  • Koka ris
  • Stek kyckling i mindre bitar och krydda med salt, peppar och citron (alternativt använd halloumi och krydda med chili)
  • Skär upp grönsaker och blanda till en sallad (jag använde gurka, morot, cocktailtomater, bladspenat, sockerärtor och paprika men vad som helst funkar)
  • Häll upp ris, kyckling/halloumi och salladen i en skål. Toppa med cashewnötter, färsk koriander och sweet chilisås

Som ni märker är det en salig blandning av ingredienser, men det är det som gör det charmigt tycker jag 🙂 Det blir lite som en ljummen sallad med ris och det kanske låter jättekonstigt, men det blev faktiskt jättegott 🙂

Grillpremiär

Posted on 6 CommentsPosted in Livet

Vädret under den här helgen har verkligen varit helt magiskt. 27 grader i maj hör ju inte direkt till vardagen :p Igår var jag och Daniel på middag hos hans föräldrar och det var så varmt att vi kunde sitta ute hela kvällen. På dagen låg vi och solade på en strand och jag blev så avundsjuk på alla de som grillade, så gissa om jag blev glad när jag fick veta att vi också skulle grilla 🙂

Åh hur fin var inte himlen här?! Jag älskar solnedgångar, för det blir alltid så fina färger. Ser verkligen fram emot fler varma sommarkvällar med middag utomhus, det är något av det bästa jag vet 🙂

Löpning i solen med draghjälp

Posted on 498 CommentsPosted in Träning

Ni kanske minns att jag i jakten på att hitta tillbaka till löparglädjen lovade mig själv för ett par månader sedan att jag skulle börja springa en gång i veckan. Sedan dess har jag faktiskt sprungit 1-2 ggr varje vecka och det är jag sjukt nöjd över.

Sakta men säkert känner jag hur det börjar kännas som en naturlig del av mitt liv igen. Det tar fortfarande emot lite grann ibland, men så fort jag fått på mig skorna och benen börjar springa så släpper det. Jag njuter av hur fantastiskt det är att jag har en kropp som klarar av det och jag känner verkligen hur bra det får mig att må, inifrån och ut!

Imorse fick jag draghjälp av D, min nya personliga runkeeper. Jag sa ”Älskling, jag skulle vilja springa ungefär 5km i 5:30 tempo” och han svarade ”okej, så länge du lovar att inte kolla på mobilen under tiden”. Deal.

Han verkar ha som en inbyggd farthållare, för bara på känsla höll han tempot. Han sa till när vi skulle öka eller sakta ner lite och informerade mig (som lovat) vid varje km. Det enda jag behövde göra var att springa efter, lätt som en plätt. Nästan.. haha. Det var väldigt jobbigt, men ändå precis lagom jobbigt. Och känslan efteråt? Så jäkla MAGISK! Det älskar jag, att hur jobbigt det än är så känns det alltid helt underbart efteråt 🙂

Glad

Posted on 2 CommentsPosted in Livet

Hej hjärtan. Jag ville bara kika in och önskar er en härlig fredagskväll. Jag har lite svårt att hålla koll på dagarna när jag är ledig, i onsdags trodde jag att det var fredag och idag vet jag inte alls vad det känns som, haha.

Idag har jag varit och tränat på morgonen följt av en mysig frukost med två av tjejerna som jag går bootcamp med. Sen har jag bara varit hemma och fixat. Smort in mig med brun utan sol, gjort egen granola och chillat med Netflix 🙂

Jag vet inte riktigt varför, men jag känner mig så himla glad och det är så härligt. Nu ska jag och Daniel på middag hos ett par av hans vänner, vi hörs imorgon. Puss!

Burgardagen på Svartengrens

Posted on 9 CommentsPosted in Livet

 

Igår överraskade jag Daniel med middag på stan. För ett tag sedan frågade jag Joanna om restaurangtips och såg då att Svartengrens hade ”Burgardagen” den 25 maj. D älskar burgare så det var ju givet att vi skulle dit då.

De ringde mig på förmiddagen för att bekräfta vår bokning och hälsa oss välkomna och redan då fick jag ett väldigt bra intryck av restaurangen. Dagen till ära serverades det endast hamburgare och det fanns 4 stycken att välja på, två olika på kött, en på tupp och en vegetarisk.

Trots att min mage brukar bli lite ledsen när jag äter lök så kunde jag inte motstå att beställa in den som hette ”3 x lök”. Det var en högrevsburgare med krispig sallad, lökring, jalapeñokräm och sauterad och picklad rödlök. Alltså mums! Köttet smakade grillat och var precis lagom rött i mitten. Jalapeñokrämen gjorde det krämigt och lökringen och salladen adderade perfekt krisp, en riktig bra kombo.

Vi delade på deras ”super fries” med ostsås, jalapeños och picklad rödlök. Alltså jag har verkligen fått dille på jalapeños just nu, vill ha det till allt! Pommesen i sig var inte de bästa jag ätit, men det var gott med tillbehören till 🙂

Daniel tog en chokladmilkshake med oreos. Jag är ju laktosintolerant, men jag hade med mig piller så jag kunde i alla fall smaka på den 🙂 Det var kanske inte en supershake, men helt klart godkänd.

Jag tog en rabarber-slush med aperol och citron, så sjukt fräsch. Måste leta upp lite drinkar med rabarber nu till sommaren, tycker att det är så gott. Även om jag inte brukar gilla aperol så passade det faktiskt väldigt bra i den här drinken 🙂

Servicen var toppen och vi fick maten på nolltid. Jag vet inte om det alltid går så fort att få maten där eller om det berodde på att kvällens meny endast hade 4 olika rätter, men jag blev imponerad. Det var en supermysig kväll med bra, vällagad mat och bästa tänkbara sällskap, top notch med andra ord!

Picknick @ Drottningholms Slott

Posted on 2 CommentsPosted in Livet

Åh, i fredags var vädret här i Stockholm helt fantastiskt. Strålande solsken och riktig sommarvärme, så mitt enda krav inför kvällen var att få vara utomhus och njuta av vädret.

Jag skyndade mig att bli klar på jobbet och mötte upp Daniel. Vi promenerade till Daglivs och köpte med oss massa godsaker från delikatessdisken. Hem snabbt för att hämta picknickfilten, en snabb sväng in på systemet för lite rödtjut och sen tog vi bussen ut till Drottningholm.

Det var nästan helt tomt på folk och vi hittade en mysig plats precis vid en liten sjö. Där dukade vi upp och satt kvar tills solen började gå ner. Alltså, en filt, solnedgång och mannen jag älskar.. Ni förstår nog varför det var en magisk kväll 🙂

Löpning och magsmärtor

Posted on 2 CommentsPosted in Träning

Jag har haft konstant ont i magen sen igår kring 5:3 på morgonen och jag vet verkligen inte vad som är fel. Jag vet att jag har en känslig mage, men jag tycker inte att jag har ätit något som jag inte tål och även om jag hade det så borde det ha gått över nu :/

På grund av smärtan var jag väldigt opepp på att träna och övervägde verkligen att hoppa över löpning med Adidas Runners. Av erfarenhet har jag däremot lärt mig att jag ofta mår sämre om jag inte tränar, så jag och ett par bootcamp tjejer peppade varandra under dagen och till slut bestämde vi oss alla för att springa trots allt 🙂 Jag är såå glad att vi gjorde det för även om Hannahs intervaller var riktigt vidriga så var känslan efteråt helt magisk. Om magen blev bättre? Nej, haha. Men det var värt det ändå 🙂

Ge dig själv en boost

Posted on 4 CommentsPosted in Välmående

God morgon fina DU! Idag har jag ett litet, men väldigt viktigt uppdrag till dig: Jag vill att du går till en spegel, ser dig själv i spegeln och ler. Le stort som ett fån.

Sen ger du din kropp en komplimang. Jepp. Antingen något som är kopplat till hur du ser ut, såsom att du tycker att du har snygga armar eller ett fint leende, men nästan ännu hellre något som inte är kopplat till hur du ser ut, såsom att den är stark eller har fött fantastiska barn. Vad gillar du mest med dig själv? Säg det högt! Och påminn dig själv om det under dagen. Din kropp hör allt som din hjärna säger till den, så var snäll mot dig själv. Det är du värd! PUSS!