Recept: Fräsch smoothie i sommarvärmen

Posted on Leave a commentPosted in Frukost, Recept

 

Hej hjärtan! Hur härligt är det inte med fredag?! Älskar fredagar, men vem gör inte det å andra sidan 😉 Nu när det är så varmt ute gissar jag på att jag inte är ensam om att inte vara så sugen på varmt mat. Personligen skulle jag gärna äta nånting i stil med en smoothie till både frukost, lunch och middag, men det skulle väl bli lite tradigt i längden 😛 Den här gröna smoothien med smak av mynta och citron är i alla fall ett utmärkt alternativ om du vill ha något lätt och fräscht 🙂

 

 

Fräsch smoothie bowl med smak av mynta och citron

Ingredienser (1 portion)

  • 4 stora nävar färsk bladspenat
  • 3 dl fryst mango
  • 2 dl naturell yoghurt
  • 1/2 dl havregryn
  • 4 kvistar myntablad
  • några blad färsk basilika
  • zest + saft från 1/2 citron

Gör såhär:

Mixa alla ingredienser slätt med mixer, häll upp i en skål och så det viktigaste: toppa med godsaker. En favorit hos mig är att toppa med Paulúns granola, älskar den och dessutom innehåller den inget (i mina ögon) onödigt socker.

Svettkalas med Joanna

Posted on Leave a commentPosted in Styrketräningspass, Träning

Det här med träning alltså.. Herregud så härligt det är! Igår mötte jag upp Joanna efter jobbet för ett riktigt svettigt träningspass. Vi byggde upp hela passet kring olika AMRAPs (As Many Reps As Possible), dvs vi satte en timer och sen cirkulerade vi några övningar tills tiden var ute.

Det var helt galet varmt på SATS och redan efter första cirkeln såg det ut som att vi precis kommit ut ur duschen på grund av all svett. Tur att vi båda gillar att svettas 😉

A) Cirkel, AMRAP 12 min
15 marklyft
20 utfall (10/ben)
15 hopp upp/ner från stepbräda
15 armhävningar

B) Cirkel, AMRAP 12 min
40 repslag
48 sidosteg med gummiband (24/sida)
15 raka marklyft
15 bicepscurl + axelpress
20 reps av valfri magövning (t.ex. Situps)

C) AMRAP 5 min
40 repslag i jägarvila
20 knäböj med upphopp (squat jumps)

.. Så det är bara grabba tag i en kompis och så hoppas jag att ni har kul. Jag måste ”varna” för att del C kan se lätt ut, men den var faktiskt värst. Säg gärna till om ni kör passet så att jag får höra vad ni tyckte om det 😀 Puss!

Hej från solstolen

Posted on Leave a commentPosted in Resor

Hej hjärtan. Hoppas ni mår bra. Jag ligger i en solstol i Palma och mår helt fantastisk. Hade tänkt blogga massor nu under semestern, men lämnade datorn hemma och det kanske var lika bra. Jag sover ut, chillar i min solstol och gör allting i ett lite långsammare tempo än vanligt. Precis vad jag behövde tror jag. Älskar Palma och ska ge er alla mina bästa tips när jag är hemma igen. Puss!

Tips på fina sommarkläder

Posted on Leave a commentPosted in Vardag

Hej hjärtan! Igår kväll la jag upp ett par insta stories på lite kläder som jag beställt hem och eftersom ni var så himla många som frågade om kläderna så vill jag såklart ge er direktlänk dit så att ni slipper leta 😉 När jag ändå var i farten så passade jag på att ta fram några fler plagg som jag mer än gärna springer runt i den här sommaren.

Just nu älskar jag långa kjolar och matchande set, så jag hoppas att ni också gör det 🙂 Alla plaggen här nedan är dessutom på rea just nu och jag tror inte att något set kostar mer än 250kr heller, galet 😀 De två set som jag beställde är de två första som ni ser här och jag har strl 40 i båda.

Enfärgat set, långärmad crop top + kjol (adlink)

Vit spetstopp + tyllkjol (adlink)

Gult set (adlink)

Spetstopp + kjol med slits (adlink)

Skimrig topp + ljuslila kjol (adlink)

Volangtopp + culottebyxor (adlink)

Ljusrosa set med volanger (adlink)

Rosa/gult set med tunna axelband (adlink)

 

Hoppas att ni hittade något som ni gillade 🙂 PUSS!

Intervju med Best of You

Posted on Leave a commentPosted in Välmående

Strong colors, a bright smile and tons of laughter are all things you associate with Felicia Denbu Wilhelmsson, better known as Feliciashappyplace on Instagram. A true happiness junkie, inspiring others to live a life filled with joy. We got the chance to sit down with her for a little Q&A about happiness, positive energy and choosing joy in life!

 

Hur mysig är inte den beskrivningen?! 😀 Och ja, så fint inleds intervjun som Henriette på Best of You har gjort med mig. Vi pratar om glädje och positiv energi, något som ju ligger mig väldigt varmt om hjärtat. Jag berättar vad som gör mig lycklig, vad jag inspireras av och ger mina bästa tips för en gladare vardag. Jag själv blev väldigt varm inombords bara av att svara på frågorna, så jag hoppas att ni ska gilla det och känna att det ger er något också 🙂 Intervjun hittar ni här. Puss!

Sommarvibbar

Posted on Leave a commentPosted in Vardag

 

 

Lite blandade bilder från helgen som varit. Den var magisk och fylld med massor av skratt, mys och god mat. Sommarfest med jobbet, häng med kubb ute på en ö i skärgården, födelsedagsfest och grillning. Och så årets första dopp! Jag är världens badkruka men igår badade vi i Järlasjön, sjön som ligger här nedanför. Termometern visade att det var 24 grader i vattnet, herregud. Magiskt var det!

5 presenttips inför sommarens alla festliga tillställningar

Posted on Leave a commentPosted in Vardag

Inlägget är ett samarbete med Cervera, men allt jag skriver är helt mina egna åsikter, tankar och tips

 

Hej hjärtan! Jag vet inte riktigt hur tiden gick så fort, men helt plötsligt har det blivit juni, helt galet. Juni råkar ju också vara min favoritmånad, del för att jag fyller år då och blir som ett barn varje gång jag fyller år, men också för att det händer så mycket saker som framkallar fina minnen. Solen skiner, fåglarna sjunger redan tidigt på morgnarna och syrenerna blommar för fullt, vilket alltid påminner mig om skolavslutningar, skratt och sommarens första glass.

Just under sommarmånaderna är det ofta extra många festliga tillfällen då man kanske vill ge bort en fin present. Det är studentmottagningar och examensfester, bröllop, inflyttningsfester och stora födelsedagskalas. Jag själv älskar stora fester och tillställningar, men kan ofta tycka att det är så svårt att komma på en bra present vid såna tillfällen. Inredning tycker jag är ett väldigt mysigt sätt att uttrycka och variera sig på och därför har jag plockat fram några favoriter från Cervera som jag hoppas att ni ska gilla. Jag försökte undvika klassiker såsom snöbolls-ljuslyktorna och vinglas och valde istället inredningsprylar som jag tycker sätter lite guldkant på tillvaron 🙂

1) Mini-växthus, 529 kr (finns i 2 storlekar)

2) Mörkblå vas, 649 kr

3) 3-pack Ljuslyktor från Skultuna (3-pack), 549 kr (finns i flera färger)

4) Glas med guldkant, 79 kr/styck (finns även i silver)

5) Vas i mässing från Klong, 599 kr (finns i 3 storlekar)

Det här är verkligen några av mina personliga favoriter och vi har både glasen, mässingsvasen och ljuslyktorna här hemma. Några av grejerna har vi fått i present, vilket har varit väldigt uppskattat 🙂 Eftersom jag gillar er så mycket så har ni just nu 10% rabatt på ett helt köp hos cervera.se om ni uppger koden Felicia2018, bra va? Jag hoppas att ni har fått lite inspiration inför presentköp (eller till er själva) och att festerna blir riktigt magiska! 🙂

Kram på er!

Kjoltips i värmen

Posted on Leave a commentPosted in Vardag

Hej hjärtan! Hoppas ni mår bra i den magiska värmen. Nu när vädret är så fint passar jag på att vädra alla mina kjolar och klänningar, känner mig alltid så fin då också 🙂 I helgen invigde jag den här fina gula kjolen som jag blev helt kär i och såklart ville tipsa om till er, men nu såg jag att den redan tagit slut. Däremot finns den i några andra färger och dessutom på rea här (klick) för den som är sugen. Jag har strl 38 i min 🙂

Asiatiska köttbullar

Posted on Leave a commentPosted in Lunch/Middag, Recept

 

Visst ser det härligt ut?! Förra veckan hamnade jag och D av en slump på en vietnamesisk restaurang där vi åt så himla goda köttbullar, så vi kände att vi var ju tvungna att försöka oss på en egen variant. Vi älskar de asiatiska smakerna och dessutom blir det så härligt färgglatt.

 

Köttbullar med asiatisk touch

  • fläskfärs
  • färsk koriander
  • riven färsk ingefära
  • hackad färsk chili
  • Sambal Oelek
  • pressad citronsaft
  • salt och peppar

Jag har inga exakta mått, man får gå på känsla helt enkelt 🙂 Blanda ihop alla ingredienser, drilla till köttbullar och stek tills köttbullarna är genomstekta. Servera med glasnudlar, grönsaker, sweetchilisås och färsk koriander, mums! 🙂 Till middag åt jag skålen med varma nudlar, men till morgondagens lunchlåda tänkte jag nog äta det som en kall nudelsallad och bara värma på köttbullarna lite grann.

STHLM Brunch Club

Posted on Leave a commentPosted in Restauranger, Vardag

I söndags hade jag äntligen en dejt med Felicia. Vi har försökt få till det hur länge som helst känns det som, men våra kalendrar har helt enkelt inte klaffat förrän nu. Vi båda har en förkärlek för mat, så att vi skulle ses och äta var en no-brainer. Ingen av oss hade varit på STHLM Brunch Club, så vi bestämde oss för att ge det ett försök. Väldigt ofta är det helt galen lång kö, men nu hade vi tur och behövde ”bara” vänta i drygt 20 minuter. Hur sjukt är det inte egentligen att man går och ställer sig i en kö frivilligt? Jag hatar ju att köa 😛

 

När vi scannat av menyn tittade vi på varandra och kände båda två att vi ville ju ha allt, haha. Vi bestämde oss för att beställa in allt som vi var sugna på och helt enkelt dela på allt. Så mysig grej att dela tycker jag, oavsett om det är med en vän eller partner 🙂

 

 

Ja, svårt att inte vara glad när bordet framför är fyllt till bredden med godsaker. Det var lite trångt på bordet, men det adderade bara till känslan att vi hade oändligt mycket goda grejer att se fram emot 😀

 

Vi var rörande överens om att dagens bästa var de amerikanska pannkakorna med bär och vispgrädde. I vanliga fall kan amerikanska pannkakor kännas tunga och stabbiga, men de här var helt magiskt fluffiga och alldeles perfekta, mums! Även toasten med avokado och pocherat ägg var riktigt bra. Nutellamilkshake med donut på toppen talar för sig själv tror jag, haha.

 

Som sagt.. svårt att inte vara lycklig med all den här maten! Så, vad tyckte jag om det hypade Sthlm Brunch Club? Jag vet inte om jag tycker att det är riktigt lika bra som hypen, men det var definitivt värt 20 minuters kö i solen. Maten var bra och personalen trevlig, men det är som sagt väldigt lång kö och det tar ganska lång tid att få in maten, så inget för den stressade 😉

 

 

Så glad att jag lärt känna det här härliga energiknippet som alltid har ett leende på läpparna. Älskar dessutom att det är via sociala medier som vi har kommit i kontakt med varandra <3