Frukosttips

Posted on Leave a commentPosted in Livet

God morgon fina!

Jag skulle vilja börja den här dagen med att tipsa er om en av mina favoritprodukter som verkligen underlättar min vardag: den här yoghurtbägaren från Sagaform. Fia köpte en och var så nöjd, så jag tänkte att det var värt att testa. Nu har jag nästan använt den varje dag sen dess 🙂

Jag brukar blanda yoghurt och kvarg, skiva ner banan och bär och sen fyller jag locket med granola/frön. Det är verkligen så himla enkelt och dessutom så känns det lyxigare än att äta direkt ur kvargburken 🙂 Jag köpte min på Åhléns, men de finns nog lite överallt.

Puss!

Glädje är ett val

Posted on Leave a commentPosted in Välmående

Åh hej mina hjärtan!

Det har visst varit lite tyst här ett tag. Under semestern så kände jag att jag ville ha en paus från bloggen och sen när jag kom hem igen så blev det så svårt att börja igen, men nu är jag här igen 🙂

Jag skulle vilja ta upp något som jag har insett på senare tid: att vara glad är inställning, det är något man väljer. Man kan välja att vara glad, att se på saker positivt och jag är ganska säker på att det har en väldigt stor inverkan på hur ens dag blir. Så hörrni, det är måndag morgon och oavsett om du är en person som hatar eller älskar måndagar, så kan du göra ett aktivt val att vara glad idag. Det är inte svårare än så. Bränn av ett leende så ska du se att du redan där är en bra bit på väg 🙂

Puss!

Miami

Posted on 1 CommentPosted in Livet

Hej hjärtan,

Det har inte blivit så mycket skrivet här under veckan, men det har verkligen varit full rulle med allt inför semestern och nu är det äntligen semester 🙂

Igår åkte vi alltså till Miami, Daniel och jag. Vi hade en mellanlandning i München och hela resan gick väldigt smidigt. Vi kom fram på kvällen, åt en väldigt god sydamerikansk middag och sen däckade vi totalt.

Jag har alltid haft så mycket problem med jetlag när jag har åkt till USA tidigare, så nu försökte jag göra mitt bästa för att motverka det. Jag sov bara om det var nattetid i Miami och jag drack vatten som en galning för att inte bli uttorkad.

Klockan är strax före 9 på morgonen nu och efter frukosten tänkte vi nog glida ner till South Beach och hänga lite. Just nu är vi i Miami till imorgon bitti, då vi åker vidare till Costa Rica 🙂

Våga utmana dig själv

Posted on 1 CommentPosted in Välmående

När gjorde du något för första gången senast?
Jag tycker att det är skitläskigt att göra nya saker, mest på grund av att jag starkt ogillar att vara dålig på saker och sannolikheten att jag skulle vara kung på något som jag aldrig har gjort tidigare är ju inte så hög.

Men jag jobbar på det, för jag vet ju att det är absolut nödvändigt. Alla är vi nybörjare någon gång och egentligen är det ju ganska så fantastiskt att känna hur man blir bättre och bättre på något, eller hur? Att först känna den där nervositeten och sen kicken av att man gjorde det, underbart.

Om några dagar ska jag tydligen stå på en surfbräda och jag har ingen aning om hur tusan det ska gå till, haha. Jag är apnervös, men vet ni, det löser sig. Vad är det värsta som kan hända?! Att jag blir blöt typ..?

Jag är helt övertygad om att vi växer lite varje gång som vi utmanar oss själva, och för varje gång så blir comfort zonen lite lite större. Det är ganska magiskt. Fina Du – Våga utmana dig själv, du kommer inte att ångra dig!

 

Att ge bort sitt hjärta

Posted on Leave a commentPosted in Livet, Välmående

Att ge bort sitt hjärta till någon är i mina ögon något av det finaste man kan göra. På många sätt är det också det läskigaste och sköraste man kan göra. För när du gett bort ditt hjärta till någon annan, lagt det i den personens händer och sagt “varsågod”, ja då är det inte längre du som har kontrollen över det. Men det är väl också det som gör det så fint, att man vågar lita på att den andra personen tar hand om ens hjärta.

Imorgon är förmodligen en av årets mest hypade och hatade dagar, alla hjärtans dag. Jag är en hopplös romantiker och är svag för allt vad kärlek heter, men oavsett om du befinner dig i en relation eller inte just nu, så vill jag bara påminna dig om att 14 februari är bara en dag av 365 och det är minst lika viktigt att visa kärlek till dina nära under resten av året. En dag med rosor och geléhjärtan kan aldrig kompensera för avsaknad av kärlek och värme under resterande dagar.

Till dig som inte har den där speciella någon vill jag säga detta: Stressa inte. Jobba med dig själv och ta dig till en plats där du trivs med att vara ensam. Se till att du trivs med dig själv först, att du är hel i dig själv utan en partner. En eventuell partner ska inte vara det som tar dig från minus till plus, utan från plus till plusplusplus, eller hur?!

Tillåt dig själv att vara kräsen och var ärlig mot dig själv. Nöj dig aldrig med något mindre än en person som vill ha hela dig, dina fina sidor, men också dina underbara brister, för det är ju de som gör dig. Var med någon som får dina måndagar att kännas som fredagar (ja, jag gillar måndagar – men ni fattar vinken). Lyssna efter fjärilarna i magen, för det är de som berättar att det händer något större i hjärtat.  

Jag tror att vi attraherar den kärlek som vi själva anser oss vara förtjänta av och för att få uppleva den där uppslukande kärleken som vi ser på film så måste man våga, våga ge bort sitt hjärta och riskera att få det krossat. Det är skitläskigt, ja och jag önskar att jag hade superlim för alla de gånger som hjärtat har brustit. Men på något magiskt sätt så läker det igen. Det är värt den risken. Kärleken är värd det.  

 

Kärleksbud från Abilica

Posted on 1 CommentPosted in Livet

Jag älskar när företag gör det där lilla extra för att visa uppskattning. Häromdagen blev jag överraskad med ett ”alla hjärtans dag”-bud från Abilica som innehöll en dubbel uppsättning av produkter för hemmaträning och ett kort med texten ”for you and your loved one, forget dinner and a movie..”

Som grädde på moset var denna hjärtballong. Alltså jag älskar ballonger, blir som ett litet barn varenda gång, haha! Vi hade redan lite produkter för hemmaträning, men nu fick vi utökat ”sortiment”, så nu är vi ett steg närmare ett hemmagym 😉

Pannkaksfrukost

Posted on 1 CommentPosted in Recept

Pannkakor är ju något av det bästa jag vet och jag tycker att vi alla är värda en pannkaksfrukost lite då och då, eller hur?! Därför tänkte jag bjussa på ett lite uppdaterat recept på mina bananpannkakor.

Ingredienser (1 portion, 4 medelstora pannkakor)

  • 1 banan
  • 2 ägg
  • 1 msk fiberhusk (för att de inte ska falla sönder. Går att byta ut mot vetemjöl eller utesluta helt också)
  • 1/2 dl valfri mjölk
  • Valfritt: 1 krm ekologiskt vaniljpulver

 

Gör såhär:

  1. mosa bananen noggrant med en gaffel
  2. vispa ihop alla ingredienser och låt stå i ca 5 minuter (så att fiberhusket hinner verka)
  3. Stek på medelhög värme och vänd pannkakorna försiktigt

Nu åt jag pannkakorna med sockerfri hasselnötscreme, bär och kokos. Mums! 🙂

Kroppen är fantastisk

Posted on Leave a commentPosted in Välmående

God morgon hjärtan,

Kan vi ta en sekund för att hylla kroppen, för är det inte fantastiskt ändå vad den kan göra? Springa, hoppa och hänga uppochner. Läka sår och skapa liv. Med rätt hjälpmedel kan till och med ett brustet hjärta läka.

På mina poledance-kurser får vi lära oss nya saker varje lektion, vilket innebär att jag varje vecka får bevittna min egen kropp utföra vad jag skulle vilja kalla för små underverk. Ibland gå det inte på första försöket, men då får man försöka igen och igen tills det sitter. Jag utvecklas hela tiden och min inre gudinna jublar högt! Det gäller att fokusera på det positiva 🙂

Recept: choklad-dadelbollar

Posted on 1 CommentPosted in Recept

Nu när jag har varit på konferens med jobbet hela dagarna så är det inte lika enkelt som vanligt att få i sig ett vettigt mellanmål. Vi fick mat och fika på konferensen såklart, men till fika var det kladdkaka, kanelbulle, morotskaka osv och jag var inte så sugen på det. Dels föredrar jag att äta fika på min lediga tid, dels så blir jag så trött av socker så det funkar inte alls för mig om jag ska hålla mig pigg. Därför hade jag med min mellisbollar, som de här choklad-dadelbollar, fritt från raffinerat socker men ändå supergott 🙂 Dessutom är de väldigt enkla att göra 🙂

Choklad-dadelbollar

Ingredienser (8 st)

  • 10 färska dadlar
  • 1 dl havregryn
  • 2 msk kakao
  • 1 msk kokosolja
  • en skvätt vatten
  • riven kokos att rulla i

Gör såhär:

  1. kärna ur och mixa dadlarna med stavmixer/matberedare
  2. smält kokosoljan och blanda ner den
  3. blanda alla ingredienser och rulla till bollar
  4. rulla i kokos och låt stå i kylen ca 30 minuter. Förvaras i kylskåp